Ação busca garantir higiene na produção e venda de alimentos no município
A Vigilância Sanitária de Camboriú realizou na última semana, uma ação de fiscalização em padarias do município. A operação faz parte de um processo de amostragem técnica que está sendo desenvolvido em estabelecimentos comerciais da cidade, com foco na manipulação e comercialização de alimentos.
O objetivo da fiscalização é verificar possíveis irregularidades sanitárias, orientar os responsáveis pelos locais e, se necessário, aplicar medidas corretivas. Durante a inspeção, os agentes também reforçaram a importância do cumprimento das boas práticas de higiene, com o intuito de garantir a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores.
Segundo a equipe responsável, a ação integra um cronograma contínuo de fiscalização e prevenção no setor alimentício. A iniciativa deve ser ampliada para outros tipos de estabelecimentos nos próximos dias, como parte das estratégias da Vigilância para promover a saúde pública e minimizar riscos à população.
