Projeto Programa Plantar começa em duas unidades e deve alcançar toda a rede municipal
A Ambiental Limpeza Urbana e Saneamento, em parceria com a Secretaria Municipal de Educação, deu início a um projeto que leva hortas pedagógicas e composteiras para escolas da rede municipal de Balneário Camboriú. A iniciativa, chamada Programa Plantar, começou em duas unidades: o Centro Educacional Municipal Governador Ivo Silveira e o Núcleo de Educação Infantil Taquaras, com a meta de, futuramente, atingir todas as escolas da cidade.
O projeto inclui a instalação dos espaços e oficinas práticas para que os estudantes aprendam a manter as hortas e compreendam, de forma concreta, o ciclo dos resíduos orgânicos. Professores, supervisores, cozinheiras e equipe de zeladoria também receberam treinamento em compostagem e manejo das hortas, garantindo a participação de toda a comunidade escolar.
Segundo a coordenadora do Programa ReciclaBC, July Dequêch, a iniciativa aproxima a teoria do cotidiano das crianças: “A compostagem mostra na prática que os restos de comida vão para a lixeira correta, depois para a composteira, onde se transformam em húmus. Esse adubo volta para a horta, gerando alimentos que retornam ao prato dos estudantes. Com isso, conseguimos fechar o ciclo dentro da escola e reforçar a importância da separação correta dos resíduos. Paralelamente, também trabalhamos a reciclagem de papel, plástico, metal e vidro.”
Parcerias e sustentabilidade
O Programa Plantar conta com o apoio da Secretaria do Meio Ambiente e do setor de nutrição da rede municipal de ensino, fortalecendo a educação ambiental e nutricional. Com as hortas pedagógicas, os alunos podem vivenciar na prática a importância de consumir alimentos frescos e cultivados de forma sustentável.
O projeto também envolve a universidade Univali, por meio do projeto de extensão Educação para Transformação, que atua há mais de dez anos com compostagem em escolas e comunidades. A equipe, formada por biólogas e químicas, oferece suporte técnico para implantação e manutenção das hortas e composteiras em Balneário Camboriú.
Experiência anterior
Segundo a Ambiental, hortas já fazem parte de outras iniciativas da empresa, como a horta comunitária do Bairro São Judas e a horta do Bairro das Nações. Agora, a proposta é aplicada dentro das escolas, transformando o cultivo de alimentos em uma ferramenta pedagógica para trabalhar reciclagem, reaproveitamento de recursos naturais e sustentabilidade de forma prática e lúdica.
