Fiscais da Vigilância Sanitária encontraram carnes e outros produtos impróprios para consumo em quatro estabelecimentos
Uma operação da Vigilância Sanitária de Itajaí resultou no descarte de mais de 150 quilos de alimentos vencidos e sem condições de consumo. Os produtos foram encontrados em dois estabelecimentos no bairro Portal 2 e dois no Santa Regina. A fiscalização aconteceu nesta quarta-feira (12) e revelou falhas graves na manipulação e armazenamento dos alimentos.
Entre os itens apreendidos, estavam carnes que já estavam deterioradas devido ao mau acondicionamento, além de outros produtos expostos à venda sem atender às normas sanitárias. Todos os alimentos foram recolhidos e descartados no aterro sanitário da cidade.
A Vigilância Sanitária reforça que denúncias podem ser feitas pela população para evitar que produtos impróprios cheguem às mesas dos consumidores. Os estabelecimentos autuados deverão se adequar às normas, sob risco de novas penalizações.
